阿里巴巴集团澳新业务发展总监John O’Loghlen表示：“每年有近4.39亿中国消费者使用阿里巴巴旗下电商平台，其中很多消费者购买高质量保健及生鲜产品，寻求更健康的生活方式。”

　　他说：“‘双11’期间，澳洲产品的销售额在天猫和天猫国际上排名第三，相比2015年的第五名有所上升。澳洲产品在中国消费者已经建立起良好的名声，这对澳洲食品生产商非常有好处。”

　　根据IbisWorld最近的报告显示，2016年，中国网上零售市场将达7790亿美元，比2015年上升了30%，增长主要受竞争激烈的B2C市场内的零售商推动，包括阿里巴巴、京东、腾讯、苏宁、当当、一号店和亚马逊中国等。生鲜市场潜力巨大，但也有诸多挑战.

　　中国跨境电商市场也在增长，2015年，中国跨境电商市场价值人民币2590亿元，占中国电商总销售额的比例超过6%，并且每年以50%的增长率增长。

　　目前，已经有超过1300个澳洲品牌利用阿里巴巴电商平台销售产品。今年9月，阿里巴巴和澳大利亚贸易投资委员会(Austrade)宣布签订协议，扩大贸易机会，提升澳洲产品在阿里巴巴B2C电商平台天猫上的曝光率。

　　其中也涵盖了天猫生鲜，目前天猫上销售的生鲜产品范围包括海鲜、肉类、水果、冰淇淋、鸡蛋和蔬菜。在最近的试点项目中，阿里巴巴与西澳大利亚Geraldton地区的龙虾渔夫合作，通过天猫进行直播。

　　O’Loghlen表示：“在中国有很多人竞价购买龙虾，考虑到中国移动设备的使用程度，我们利用视频直播作为一种营销渠道。市场营销，包括互动性内容，对捕获中国精通社交媒体的消费者来说很重要。”

　　澳新银行农业部门主管Mark Bennett认为中国市场对澳洲农业企业来说有无限的可能，但市场上还有很多挑战需要克服。他说：“当谈到生鲜食品，一方面行业潜力巨大，但一方面它在供应链、物流、包装和营销上有很多挑战，这些对提供定量高质产品都很重要。如果食品生产商能处理好这些问题，专注建立供应链关系，将可以看到农产品在网上平台上有很好的表现。”用消费者数据重塑整个食品供应链

　　据澳新银行全球农商研究主管Michael Whitehead表示，从阿里巴巴和类似平台上收集到的消费者数据将有机会重塑整个食物供应链，不仅仅只有中国的，还有全球食品供应链。他说：“先进的预测数据分析让我们能预测数百万消费者未来将购买的食品。”

　　他说：“通过恰当地应用这些数据，食品及农产品行业将能更精确地做出调整，知道该生产什么样的产品来满足消费者的特殊需求，并且产量恰好合适。”

　　Whitehead表示，食品和农产品行业的挑战在于，如何以最好、最快的方式将数据运用到运营当中，并运用到供应链、分销中心、物流、加工中，最终回归到产品生产上。

                                                                                                                          转载:中国冷链物流网