05/11
20172010年国家发展改革委制定发布了《农产品冷链物流发展规划》,为“十二五”期间我国冷链产业发展定下方向和目标。进入“十三五”以来,我国冷链基础设施和专业化服务能力均有一定程度的提高,但是随着供给侧结构性改革的日益深入,消费水平的不断升级,当前的冷链物流水平已无法满足市场和消费者的食品安全保障需求。
05/11
2017近日从汕头市农业局了解到,随着现代农业加快发展,果蔬、肉类、水产品等的运输和消费应运而生,如何减少生鲜农产品在生产、储藏、运输中的消耗,在这其中,冷库仓储与冷链配送成为农产品从生产储藏到上市买卖中保持生鲜供给的重要保障,同时也是汕头市推进农业供给侧结构性改革,提升农业综合效益的一大发展举措。
05/11
2017随着人们经济生活水平的提高,居民对水产品的消费能力不断增强,以及水产养殖业的迅速发展,我国的水产品产量一直保持高速增长趋势,水产品冷链物流呈现出快速发展的势头。
05/11
2017继5月1日澳门禁售活禽之后,广东韶关、清远再次加入禁活队伍。广东家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的范围越来越大。
05/05
2017近日举行的广东省水产品质量安全保障现场会上,广东省食品药品监督管理局、海洋与渔业厅等主管部门向记者介绍了这种“半休眠、可追溯”水产品冷链运输新技术。“睡着”是广东何氏水产有限公司工作人员对处于“半休眠”状态的鱼的形象叫法。让活蹦乱跳的鱼安静下来,并且经得起长达50个小时的运输,这可不是简单的事。
05/05
2017日前,国务院发布了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》(以下简称《意见》),部署推动冷链物流行业健康发展,以保障生鲜农产品和食品消费安全。而在政策的推动下,多地开始掀起了冷链物流投资建设热潮。
05/05
2017冷库建造作为一项比较复杂的工程,在建造完毕投入使用后为了更好的延长冷库的使用寿命,需要定期对其进行检查、维修。尤其是冷库的核心制冷设备在使用一段时间之后,制冷管壁会出现凝霜现象。专家表明制冷管壁结霜会严重影响到制冷设备的冷却,导致传热阻力增大、热气无法送出、空气流通不畅。因此采用科学、有效的除霜方法在冷库建造投入使用后显得尤为重要。一般除霜方式有以下几种:
04/26
2017中国的冷链物流产业虽然较发达国家起步晚,但近几年发展迅速,广泛应用于速冻水产、水果蔬菜等产品的储藏和运输。随着国内外市场需求提升和冷链技术、设施的完善,中国的冷链物流产业将大幅度上升,竞逐冷链物流市场的企业竞争也将越来越激烈。