01/04
2017在2007年前后我开始接触冷链行业的时候,很多冷链物流公司都不像今天这么辛苦,那时候不管是做冷藏运输,还是做冷库的企业利润都非常好,原因是当时冷链物流资源短缺,没有特别大的企业进入这个行业,也没有资本的关注和投入,都是一些民营企业在做。现在回头来看,当时一些辉煌的企业有的已经不存在了或者已经不在第一梯队了,为什么呢?
01/04
2017《肉与肉制品冷链物流作业规范》是经国家发展改革委员会批准列入“2014年物流行业标准项目计划”(发改办经贸【2014】2253号)的行业标准项目之一。本标准由中物联冷链委、河南鲜易、成都大学、夏晖物流、绝味食品、新希望六和、国家农产品现代物流工程技术研究中心、福建安井、山东商业职业技术学院、广东省东莞市技术质量监督标准与编码所等单位共同组织起草,于2017年1月1日正式发布实施。
01/04
201712月28日,由中物联冷链委和CCTV-7共同策划的纪录片《饭碗里的供给侧——流动的餐桌》在央视播出,节目透过大量人物采访和冷链企业的镜头,高度聚焦冷链物流与食品安全,引起广大观众对冷链物流的又一次重视。
01/03
2017生鲜网站的兴起,改变了不少人的消费习惯, “足不出户”在“千里之外”就能享受到“香格里拉鲜松茸”、“澳洲和牛”、“越南进口红心火龙果”等来自全国甚至世界各地的、蔬菜、肉类、海鲜、新鲜水果……
不过,生鲜产品保鲜期短、易腐烂,通常生鲜网站常见的投诉就有:“本来购买的是冷冻食品,到家后发现东西已经融化不新鲜了!”“我买了5斤XX,到家一看已经烂了很多了”。所以,远道而来的美味是否能保证新鲜和原汁原味是消费者最为关心的问题。
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2016一.冷藏车制冷低温配送
二.以干冰作为冷源的低温配送模式
三.相变蓄冷材料的低温配送模式
12/30
2016阿里巴巴在墨尔本的办事处即将开启,它认为澳洲产品,特别是农产品可以从中国日益增长的电商市场中获益。
阿里巴巴集团澳新业务发展总监John O’Loghlen表示:“每年有近4.39亿中国消费者使用阿里巴巴旗下电商平台,其中很多消费者购买高质量保健及生鲜产品,寻求更健康的生活方式。”
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20162016年在宏观经济和物流大环境之下,冷链物流市场中部分传统业务受到一定的影响,但由于国家对食品安全的监管和消费水平的不断上涨,整体依然处于稳步发展态势,呈现出几方面的发展特点。
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2016在生鲜电商快速发展的趋势下,冷链物流再度成为人们关注的热点。数据显示,2015年我国冷链物流总额约为4万亿元左右,年增速达22%。目前我国冷链市场规模在1500亿元左右,食品和农产品在冷链中占绝大部分,医药和化工类占比较小。